Aún siendo uno de los items más importantes del presupuesto, la comida muchas veces es olvidada durante la planificación del viaje.
En esta sección encontrarán las herramientas para comer mejor, a menor costo y en los mejores lugares durante su viaje mágico.
La comida durante las vacaciones mágicas estará indefectiblemente marcada por el hospedaje que hayan contratado.
La influencia del hotel estará dada por dos circunstancias: su ubicación y sus comodidades.
No serán iguales las opciones y consejos si el hotel es un hotel Disney, un hotel Universal o un hotel de Orlando.
Las distancias son grandes en Orlando y la ambición de realizar grandes traslados sólo para comer no son realistas y conspiran contra el disfrute global de las vacaciones.
Tampoco será igual la planificación para comer si la unidad del hotel cuenta con una cocina completa, un microondas o absolutamente nada relativo a la comida.
La posibilidad de comprar de víveres en los supermercados tendrá magnitudes muy diferentes en uno u otro caso.
De todo ello hablaremos en esta sección donde además encontrarán algunos tips específicos para ahorrar al comer en su viaje mágico y un panorama para quienes tengan requerimientos especiales de dieta.
La compra de víveres en grandes supermercados o tiendas como Wal-Mart, Publix y otros tiene una ventaja evidente: el costo.
Pueden dividirse en dos grandes tipos de víveres:
-Aquellos que deberán ser luego cocinados o necesitan un espacio en el hospedaje para poder ser servidos en una mesa con cubiertos y vajilla. Por ejemplo preparados para microondas, pastas, o algunas carnes crudas.
-Aquellos que pueden funcionar como snacks complementarios de comida y bebida, útiles para llevar en pequeñas porciones a los parques o quitarse el hambre al retornar a la habitación. Por ejemplo botellas de bebidas, paquetes de galletas o papas fritas, eventualmente hasta pan en rodajas y fiambre/queso.
El primer grupo tendrá sentido en hospedajes con unidad de cocina/comedor. El segundo grupo es útil para todos los viajeros.
Disney, Universal y las restantes cadenas de parques temáticos del área de Orlando permiten el ingreso con víveres y bebidas adquiridas fuera del parque.
El límite es la razonabilidad: no podrán ingresar con un restaurante a cuestas pero sí con comida suficiente para lograr suplir algunas compras durante el día
También está permitido ingresar con comida en habitaciones de los hoteles Walt Disney World Resort, en Universal Orlando Resort y en la gran mayoría de los hoteles de Orlando. La mayoría de estos hoteles cuentan con, al menos, una pequeña heladera para mantener la cadena de frío de los alimentos y conservarlos en buen estado.
La mejor manera de comprar estos víveres al principio de nuestra estadía es programando una visita al inicio de la estadía a un Wal Mart o un Publix cercano.
Walt Disney World es una burbuja.
Su enorme extensión provoca que las locaciones fronteras afuera del resort sean necesariamente lejanas.
Con más de 250 locaciones para comer, el universo de opciones es enorme: restaurantes temáticos, restaurantes de comidas rápidas, restaurantes de alta cocina, restaurantes con personajes, pequeños kioskos de snacks, comida francesa, americana, marroquí, alemana, japonesa y todo lo que se les pueda ocurrir.
La variedad es absoluta y la posibilidad de encontrar calidad, muy alta.
La contra-cara de la moneda está en el costo: comer en Disney es costoso, justamente por el impuesto que implica pertenecer a la burbuja.
Imaginen que deben comer en el aeropuerto antes de su vuelo, es casi un hecho que deberán pagar un costo más elevado justamente por estar en esa burbuja. En Disney World sucede algo similar.
Quienes se hospedan en un hotel Disney deberán asumir ese costo extra (o morigerarlo con promociones como comidas gratis).
Agreguemos que son muy pocas las unidades de hoteles Disney con cocina y espacio para comer con víveres comprados fuera de la burbuja.
Quienes se hospeden afuera, también deberán calcular que al menos una comida del día (el almuerzo) muy probablemente sucederá durante la visita al parque temático Disney. El truco allí será llegar ya desayunados y con algún snack para la tarde. La posibilidad de cenar en el hotel dependerá del horario de cierre durante esa jornada.
La oferta de restaurantes Universal es más acotada que la de Walt Disney World.
En cada parque temático principal encontrarán dos restaurantes Table Service a los que podrán acceder generalmente sin reservas. Luego una buena variedad de restaurantes de servicio rápido, destacándose los inspirados en Harry Potter y Los Simpsons.
Luego Citiwalk ofrece una decena de buenas opciones, con variantes accesibles como Red Oven Pizza, clásicos como Hard Rock Cafe y locaciones novedosas como Toothsome Chocolate Emporium.
A diferencia de la super burbuja que implica hospedarse en Walt Disney World, ser huésped de Universal Orlando implica una burbuja más atenuada. En pocos minutos podrán estar en International Drive, una de las calles más populares de Orlando repletas de opciones para sentarse a comer a buen precio. También podrán llegar rápidamente a los malls o outlets y aprovechar sus patios de comidas.
Para comer en los hoteles del complejo, tendrán variantes rápidas y de mesa. Los hoteles más económicos tienen opciones accesibles con pequeñas cocinas como el Cabana Bay y el Surfside Inn, sus equivalentes en Disney son mucho más costosos.
Por lo dicho hasta aquí, la estadía en Universal puede ser relativamente mixta: algunas comidas en los parques o Citiwalk, algunas comidas en la habitación, otras en los restaurantes del hotel y algunos paseos por International Drive.
Orlando es una ciudad con infinidad de restaurantes para conocer.
Las opciones van desde cadenas de comida rápida como McDonalds, Domino´s Pizza, Wendy, Denny´ s, Waffle House, cadenas de comida buffet como Golden Corral, Ponderosa, Sizzler, restaurantes de rango medio como The Melting Pot o Olive Garden y cocina fina como Victoria & Albert´ s.
En la mayoría de los casos el costo de la comida será relativamente más económica a lo que encontrarán en un restaurante de similar categoría pero ubicado en Walt Disney World.
Huéspedes de hoteles afuera de los complejos principales pueden y deberían aprovechar estas opciones.
Por ejemplo, uno de nuestros hoteles preferidos fuera de los complejos, el Drury Inn está a pocos pasos de la Restaurante Row, donde puede se encuentran opciones de Carnes en Morton’s the Steakhouse, Pescados y mariscos en Eddie V’s Prime Seafood, cocina japonesa en Dragonfly Robata Grill & Sushi o comida mexicana auténtica en Rocco’s Tacos and Tequila Bar.
Los patios de comida en outlets y malls brindan opciones interesantes de comida rápida a precios razonables.
Otra cualidad del hospedaje afuera es la posibilidad de conseguir unidades con cocina y comedor completo. En esos casos cobra valor la posibilidad de visitar los supermercados o usar el delivery para achicar los gastos de comida
El listado que verán a continuación muestra aquellos Restaurantes que se destacan por su precio o por la posibilidad de compartir platos a partir de su abundancia.
Magic Kingdom:
Para desayuno:
Main Street Bakery Shop vende todo tipo de delicias de pastelería y panadería a buenos precios.
En almuerzo y cena:
Casey’s Corner (Main Street) ofrece buenas variedades de combo con el hot dog como estrella y diferentes acompañamientos a precios bajos a lo que pueden agregarse toppings en cantidad.
Pinocchio Village Haus diseña su menú a partir de pizzas planas (Flatbread) también a excelente precio y deliciosas.
Una sopa de almejas de buen tamaño puede conseguirse en Columbia Harbor House por pocos dólares y para amantes de los frutos de mar seguramente es de las mejores opciones en calidad/precio.
Cosmic Rays es variado, con barra de toppings para enriquecer los platos y la opción de compartir y dividir el costo por dos con el plato de medio pollo con puré de papas y vegetales.
Epcot
Para desayuno:
Sunshine Seasons es una opción aceptable si la atracción inicial fue en Future World y Kringla Bakeri Og Cafe ofrece delicias noruegas espectaculares si lo primero que hicieron fue ir a Frozen en World Showcase.
En almuerzo y cena:
Para almuerzo Sunshine Seasons es de los más completos menús rápidos de Walt Disney World.
Para la cena, las oportunidades, la variedad y la calidad están definitivamente alrededor de la laguna central en World Showcase.
Tangierine Cafe tiene en su oferta combos shawarma deliciosos y enormes, perfectos para compartir. Kringla Bakeri Og Cafe vuelve a destacarse en la cena, ahora con sus sándwiches gourmet de precio muy convenientes. Yorkshire County Fish Shop tiene una sola estrella en su menú: el clásico Fish & Chips, exquisito y de precio relativamente bajo. Boulangerie Patisserie combina calidad con buen precio, probablemente con las mejores opciones de valor de la comida por centavo gastado. Sommerfest tiene platos alemanes de muy bajo costo. Finalmente, amantes del sushi encontrarán en Katsura Grill la mejor relación calidad precio para la delicia japonesa en todo el mundo mágico.
Disney’s Hollywood Studios
Para desayuno:
The Trolley Car Cafe combina las marcas Starbucks y Disney con buenas opciones. Los restaurantes de Galaxy´s Edge son excelentes.
En almuerzo y cena:
Docking Bay 7 Food & Cargo es el mejor restaurante del parque, pero es costoso. Backlot Express mezcla hamburguesas y ensaladas a precios razonables pero tiene como extra el refill de bebidas ilimitadas y una pequeña mesa de toppings. ABC Commisary entrega cierta variedad de platos y un ambiente muy agradable inspirado en series de la cadena televisiva.
Animal Kingdom
Para desayuno:
Satu´li Canteen en la zona de Pandora no es económico pero entrega muy buena calidad por cada centavo de dólar gastado. Creature Conforts es el establecimiento con Starbucks asociado a Disney en este parque, Yak & Yeti es otra opción en la zona de Asia.
En almuerzo y cena:
Flame Tree Barbecue ofrece el combo de medio pollo y costillas para compartir, comen dos y el costo por persona se vuelve muy conveniente. Harambee Market muestra un menú único inspirado en distintas regiones de África y precios muy razonables, sus mesas son al exterior. Restaurantosaurus son hamburguesas a precios promedio pero su ventaja está en la barra de toppings y el refill de bebidas. Finalmente Satu´li Canteen es definitivamente un preferido por la originalidad de su menú, el precio es alto pero gramo por gramo es muy conveniente.
Disney Springs:
Earl of Sandwich es probablemente la mejor relación precio calidad de todo Walt Disney World.
Wolfgang Puck Express es un counter service casi full service, sus precios son muy razonables y la abundancia de sus porciones permite fácilmente compartir platos y volverlo aún más conveniente.
Cookes of Dublin ofrece un menú inspirado en bares británicos con gran relación calidad precio.
Las hamburguesas de D-Luxe Burguer tienen precio promedio pero un tamaño considerable y combos para dos personas que redundan en un buen precio por cabeza.
Marimoto Asia es un restaurante de lujo Full Service pero cuenta con una ventana “street food” donde se pueden pedir delicias como sushi, rolls de huevo o takoyaki a muy buenos precios.
Universal Studios:
Para desayuno:
En Universal Studios no es sensato perder tiempo de parque para desayunar en un counter service. Idealmente desayunen más temprano en el hotel o en Citiwalk.
Si deben desayunar en el parque, Leaky Cauldron no es especialmente económico pero sí ofrece platos completos para compartir en un ambiente único al interior del sector de Harry Potter. En el boulevard de los Simpsons, pueden optar por un café y compartir una enorme Dona de Lard Lad Donuts. Para algo más clásico Beberly Hills Boulangery y San Francisco Pastry Company permiten armar desayunos decentes a buen precio.
En almuerzo y cena:
Louie Italian Restaurante vende sus enormes pizzas también completas. Si varios están dispuestos a compartir mismo gusto, será un éxito económico.
En la zona de los Simpsons la variedad es mucha y con opciones económicas en casi todas las estaciones. Se destacan los tacos de Bublebee y algunas bandejas frías en Lisa´s Teahouse of Horror con variedades como hummus, sandwiches de vegetales y ensaladas.
Leaky Cauldron en Diagon Alley no es especialmente económico pero sí original y de gran calidad, probablemente la mejor relación calidad precio en counter services de Universal.
Islands of Adventure:
Para desayuno:
En Islands of Adventure no es sensato perder tiempo de parque para desayunar en un counter service. Idealmente desayunen más temprano en el hotel o en Citiwalk. Si deben desayunar en el parque, Croissant Moon Bakery y Cinnabon son opciones para desayunar rápido y a bajo costo, .
En almuerzo y cena:
En la zona de Seuss la variedad es mucha y con opciones económicas en casi todas las locaciones pero se destaca Circus Mc Gurkus agregando el valor de la ambientación.
Thunder Falls Terrace con temática jurásica integra su menú con platos que pueden ser compartidos como el pollo y las costillas de cerdo a la barbacoa .
Three Broomstick en Hogsmeade no es especialmente económico pero sí original y de gran calidad, probablemente la mejor relación calidad precio en counter services de Islands of Adventure.
Citiwalk:
Para desayuno pueden parar en Starbucks o en Cinnabon.
En la cena pueden encontrar buenos precios en el Top of the Walk Food Court y en Red Oven Pizza Bakery pero las mejores calidad precio están en los Full Service.
Magic Kingdom:
Para desayuno:
Crystal Palace es una buena opción para tildar el casillero de comidas con personajes a un precio no prohibitivo. Busquen un horario antes del horario oficial de apertura del parque.
Almuerzo y Cena:
The Plaza Restaurante ofrece sándwiches apenas más costosos que los que encontrarán en restaurantes Counter Service de gran calidad y abundantes. Para completar, los postres son espectaculares y de buenos precios. Al ser a la carta, pueden compartir y combinar platos principales con entradas.
En Tony Town, también la oferta es a la carta y puede combinarse un buen plato de pasta con alguna de las variedades de entradas, entre dos personas. Jungle Navigation Co. Skipper Canteen regala una ambientación divertida inspirada en la atracción Jungle Cruise y platos no tan tradicionales, de distintos lugares del mundo y también la posibilidad de elegir platos de bajos precios y buen nivel.
Liberty Tree Tavern tiene el formato Family Style, es decir comida traída en fuente a la mesa sin límites. Si son de muy buen comer puede entregar una gran relación cantidad/precio.
Epcot:
Para desayuno:
Garden Grill es una buena opción para tildar el casillero de comidas con personajes a un precio no prohibitivo. Busquen un horario antes del horario oficial de apertura del parque.
Almuerzo y Cena:
El almuerzo buffet más económico en World Showcase es Biergarten.
A la carta pueden probar la comida británica de Rose & Crown con precios muy razonables o compartir pizzas exquisitas en Via Napoli.
Luego, varios restaurantes a la carta permiten elegir platos de precios convenientes, combinar entradas con principales y compartir para bajar costos: Nine Dragons con comida china, Marrakesh con comida marroquí, Chef de France con sus sopas y lasagna, San Angel Inn con sus tacos mexicanos, Spice Road y su comida mediterránea y Tokio Dining con platos japoneses a buen precio.
Disney’s Hollywood Studios:
Para desayuno:
Hollywood & Vine es una opción aceptable para tildar el casillero de comidas con personajes a un precio no prohibitivo. Busquen un horario antes del horario oficial de apertura del parque.
Almuerzo y Cena:
Para restaurantes a la carta elijan un plato principal de 50 Prime Time Cafe y compártanlo, las porciones son enormes.
Sci Fi Dine también tiene platos accesibles y la ambientación agrega valor a lo que pagan.
Animal Kingdom
Para desayuno:
En ese plano Tusker House es una opción muy razonable para tildar el casillero de comidas con personajes a un precio no prohibitivo. Busquen un horario antes del horario oficial de apertura del parque.
Almuerzo y cena
Tusker House sigue siendo una opción razonable en almuerzo si no consiguieron un desayuno tardío. Rainforest Cafe y Yak & Yeti también pueden entregar combinaciones razonables a partir de su carta.
Disney Springs:
El grupo de restaurantes Table Service de Disney Springs que ofrece un menú americano, con muchas opciones de Hamburguesas, pastas, sandwiches y otros platos clásicos permiten combinar los platos y compartirlos para lograr cuentas finales que no provoquen sobresaltos: Splitville, Planet Hollywood, Rainforest Cafe y T-Rex. Los dos últimos entregan un valor adicional por su ambientación.
Chef Art Smith´s Homecomin es una versión más saludable y con comida de mejor calidad que sigue el mismo criterio.
La oferta continúa con restaurantes que remiten a cocinas de distintas partes del mundo: Frontera Cocina a Mexico, Marimoto Asia y Japon, Paradiso 37 y Latinoamérica, Portobello e Italia. En todos ellos es sencillo lograr comidas a precio razonables, compartir platos y solicitar agua de Orlando como bebida para bajar el precio final.
Luego existen dos pubs que entregan el valor de la música en vivo como extra a la comida y platos accesibles: Reglan Road y House of Blues.
Hoteles:
Los hoteles muestran algunas opciones de precio relativamente accesible cuando se las compara con restaurantes de los parques temáticos principales o Disney Springs. El problema aquí es que el restaurante debe no sólo ser accesible sino que debe “valer” el viaje hasta el hotel donde está ubicado.
Lo que sigue es una lista de restaurantes ubicados en hoteles y que cumplen esas dos condiciones: accesibles y con algún extra que justifique el viaje.
ESPN Club y Trattoria al Forno son locaciones radicalmente diferentes sin embargo ambas tienen en común la ubicación: Boardwalk. Conocer esa gema escondida de Walt Disney World bien vale un viaje a estos restaurantes durante la cena. En Trattoria, la selección de pizzas es accesible y algunos platos de pasta también lo son. En ESPN Club la comida es clásica americana y los valores de su carta son muy accesibles.
Varios desayunos con personajes tiene precios relativamente aceptables y permiten completar esa experiencia deseada a un costo menor que otras similares en parques: 1900 Park Fare en el hotel más lujos de Walt Disney World y Cape May Cafe en Beach Club se destacan con esa doble condición.
Algunos hoteles deslumbrantes merecen una visita y comer en su Table Service más económico puede completar un gran programa para almorzar o cenar:
Sanaa en Animal Kingdom Lodge Kidani Village regala una vista a la sabana africana del hotel, podrán desayunar o almorzar junto a la ventana viendo jirafas y otros animales, como si fuera poco tiene una de las mejores entradas de todo Walt Disney World para compartir: servicio de pan estilo indio. Luego platos a precios muy razonables.
Trails End emula un salon del lejano oeste y ofrece uno de los buffets más accesibles del mundo mágico en un ambiente único. Luego un paseo por el pintoresco Wilderness Lodge es imperdible.
Finalmente Beaches & Cream es un table service que no admite reservas en el Beach Club hotel y ofrece los más abundantes postres del mundo mágico de Disney. Si están cerca, vale la pena.
Universal Studios:
Para desayuno: Universal´s Superstar Character Breakfast es una buena opción para vivir una comida con personajes a un costo más bajo que en Walt Disney World. Universal tiene personajes populares como los Minions o las estrellas del canal Nickelodeon que divierten a los chicos tanto como Mickey o Minnie. Funciona en Cafe La Bamba y no necesariamente todo el año. Verifiquen horarios para la época de su viaje.
En almuerzo y cena: Lombard´s Seafood es una opción excelente en Universal Studios para una comida en ambiente climatizado, con servicio de mesa y platos de precios convenientes. Rivaliza en costo con los restaurantes de servicio rápido del parque y su valor es varias veces superior. Pagarán sólo unos dólares más y obtendrán un gran servicio centavo por centavo.
La otra opción es Finnegan´s, con ambientación tipo pub irlandes y también platos accesibles para elegir.
Islands of Adventure:
Para desayuno: The Grinch & Friends Character Breakfast es la oferta de desayuno con personajes de Islands of Adventure. Su protagonista es El Grinch uno de los más populares personajes de Dr. Seuss en Estados Unidos. Sin embargo no es tan conocido por los niños que no nacieron en USA. Si optan por esta alternativa, de costo aceptable para ser comida con personaje, pueden ver la película protagonizada por Jim Carrey antes de partir.
En almuerzo y cena: Mythos se lleva todas las palmas y puede argumentarse que es el restaurante con mejor relación calidad precio de todo el área de Orlando. De ambientación espectacular y cocina multi-premiada los precios en esta joya son asombrosamente bajos para la calidad que devuelven.
Citiwalk:
En Citiwalk son varias las opciones Table Service de precios convenientes o buena relación calidad precio.
The Toothsome Chocolate Emporium no es particularmente económica pero tampoco es costoso. El nivel de ambientación y la experiencia que devuelve lo pone en el podio de los restaurantes que valen mucho por cada centavo gastado.
Luego otras opciones donde pueden conseguir platos de gran calidad a precios convenientes: Vivo para cocina italiana, Cowfish para Sushi y/o Hamburguesas, Antojitos comida mexicana y NBC Grill para clásicos americanos. Todos ellos permiten jugar con su variada carta y redondear pedidos de bajo costo en ambientes excelentes e integrados por platos de muy buen nivel.
Aunque en esta sección sugerimos restaurantes convenientes para desayunar en los parques, lo ideal es hacerlo en el hotel o bien llevar snacks para comer al paso.
Si deben necesariamente hacerlo en el parque, intenten que ese desayuno sea luego de las dos o tres primeras atracciones (para no perder la baja espera de los minutos iniciales).
Pueden solicitar agua fria en lugar de gaseosa o jugos en los restaurantes de Disney y de toda el área de Orlando, esto no será sorpresa para quien los atienda y le dará su vaso de bebida gratuita con una sonrisa.
Si se deciden por una Coca Cola o similar, tengan en cuenta que los vasos son enormes. Pueden compartir. Si piden uno por cada integrante de su grupo tirará la mitad de la bebida al terminar de comer.
Las populares comidas con personajes pueden ser disfrutadas por cualquier visitante a Walt Disney World, independientemente de que sea huésped de un hotel Disney o no.
La única restricción es que deben tener una reserva previa.
Si será en desayuno, es perfectamente posible y aconsejable conseguirla antes del horario de apertura (por ejemplo 8am en una apertura de parque a las 9am) para no perder valiosos minutos del inicio del día al recorrer las atracciones.
Otra opción es un desayuno tardío. Los desayunos se sirven hasta las un horario cercano al mediodía, generalmente hasta las 11 u 11,30 de acuerdo al establecimiento.
Pagarán una comida menos costosa y podrán contarlo fácilmente como almuerzo salteando la comida del mediodía.
En hoteles Cape May Café, 1900 Park Fare y O´hana son excelentes opciones “económicas” de desayuno con personajes.
En los parques Tusker House, Crystal Palace y Garden Grill también muestran buenos precios en desayuno.
Chef Mickey, Akershus, Hollywood & Vine y Cinderella´s Royal Table tienen un costo más elevado.
Si no puede ser desayuno, el almuerzo es más económico que la cena y la experiencia es prácticamente igual.
Una forma sencilla de ahorrar el máximo posible en comida es lograr contratar un paquete con el Plan de comidas Disney Gratis.
Si no pueden aprovechar la popular promoción, una pregunta recurrente es: ¿pagar el plan de comidas Disney implica un ahorro?
La respuesta es negativa o neutra en la mayoría de los supuestos, excepto en casos de familias de muy buen comer o que gusten de pedir siempre los platos más costosos.
Desde el punto de vista del ahorro y mirando los planes de comidas Disney, estos son los consejos:
-Intenten obtener el plan gratis o el plan a precio reducido a partir de promociones.
-Si no logran el plan gratis o a precio reducido, analicen su grupo: si es un grupo que comerá por debajo del promedio sea en cantidad o calidad probablemente sea mejor idea pagar comida por comida.
-Al contrario si el grupo es de buen comer, tanto en cantidad como en los platos que suele elegir, contraten el plan aún pagando su precio full. Podrá ser un ahorro.
-Ante la duda, y si son “promedio” el plan tiene otras ventajas y suele justificarse.
Los planes de comida de Universal no son convenientes desde el punto de vista económico.
Algunos Counter Service restaurante cuentan con una isla de toppings para agregar a las hamburguesas, allí pueden encontrar tomate, lechuga, queso fundido, cebolla frita y hongos salteados.
Un buen truco en estas locaciones es pedir una hamburguesa doble (Doble cheese burger) y solicitar un pan de hamburguesa adicional, solicítenlo como “extra bun”.
Así tendrán dos panes, dos hamburguesas y toda la isla de toppings para lograr un doble sandwich espectacular.
También pueden pedir un acompañamiento como papas fritas y abarrotar el plato con cebollas, hongos, queso fundido y otras variedades disponibles.
Algunos restaurantes con topping bar son: Cosmic Ray´s y Pecos Bill en MK, Backlot Express en DHS y Restaurosaurus en AK.
Disney Springs es de acceso libre y estacionamiento gratuito.
Independientemente de si son huéspedes Disney o huéspedes de hoteles afuera del complejo, en cualquier momento pueden aprovechar la oferta de este centro comercial mágico.
Opciones de comida rápida y restaurantes de mesa temáticos para todos los gustos.
Además, algunas perlas convenientes como Earl of Sandwich y Wolfgang Puck Express.
La mayoría de las porciones que se sirven en los counter service restaurantes Walt Disney World Resort son abundantes.
Un buen truco es tomar ventaja de esto y compartir entre dos el plato principal quizá agregando un acompañamiento como puede ser una porción extra de papas fritas o una ensalada.
Un breve listado con restaurantes que suelen ofrecer los platos generosos: Cosmic Rays y Pecos Bill Tale Inn en Magic Kingdom, Flame Tree Barbacue y Restaurantosaurus en Animal Kingdom, Sunshine Seasons y Tangerine Café en Epcot y ABC Commissary y Fairfax Fare en Hollywood Studios y Wolfgan Puck Express en Disney Springs.
En restaurantes Table Service sólo es posible compartir cuando la comida es a la carta, Via Napoli en Epcot permite compartir una buena pizza, 50 Prime Time Café en Hollywood regala platos generosos y Sanaa en el Animal Kingdom Lodge Kidani Village ofrece una popular entrada para compartir que equivale a media comida para toda la mesa.
En el cuadro que sigue, resumimos algunos consejos y datos que permitirán encuadrar lo que pueden esperar si son huéspedes de un hotel Disney.
| Dato o Consejo | |
|---|---|
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Día de Llegada: |
Si la estadía es larga tiene sentido visitar WalMart para comprar vívieres tipo snacks (botellas de agua mineral, galletas, papas Pringles, chocolates, Pan en rodajas, etc.) |
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Equipamiento de la Habitación: |
Habitualmente sólo un mini-refrigerador. Es posible tomar unidades con kitchnette y comedor con vajilla completa (Suites Art of Animation y All Star Music). Costosas. Las unidades super completas (Villas de Lujo) son muy costosas. |
|
Habitualmente desayunarán en: |
El restaurante del hotel o en la habitación con víveres. |
|
Habitualmente almorzarán: |
En un restaurante del parque que estén visitando. |
|
Habitualmente cenarán: |
En un restaurante del parque o en el restaurante del hotel |
|
Formas de ahorrar: |
Consiguiendo una promoción como la del Plan de Comidas Gratis. Revisen los restaurantes para ahorrar de esta misma sección. Compra de Víveres en Supermercados para reemplazar snacks y reforzar desayunos |
|
Plan de Comidas: |
Disney Dining Plan. No es un método para ahorrar (excepto promoción) pero sí de gran comodidad y para comer muy bien. |
|
Esperen que el Nivel de la Comida sea: |
Muy bueno, los platos Disney son abundantes y el entorno es generalmente espectacular. |
|
Comer En un Restaurante de Orlando: |
Complejo porque Disney es una burbuja y las distancias son largas. Cuando visiten los Outlets podría ser. |
Nota: la mayoría de estos consejos y datos aplican a los hoteles Disney Springs. Las diferencias principales son: a) los huéspedes de hoteles Disney Springs no pueden contratar el plan de comidas Disney; y b) La cercanía con Disney Springs multiplica la accesibilidad y variedad de restaurantes disponibles para estos hoteles.
En el cuadro que sigue, resumimos algunos consejos y datos que permitirán encuadrar lo que pueden esperar si son huéspedes de un hotel ubicado afuera de Walt Disney World Resort.
| Dato o Consejo | |
|---|---|
|
Día de Llegada: |
El tipo de hospedaje marcará el tono de una compra obligada en WalMart o Publix. Si no tienen posibilidad de cocinar y comer en la habitación, comprarán vívieres tipo snacks (botellas de agua mineral, galletas, papas Pringles, chocolates, Pan en rodajas, etc.) Si al contrario, cuentan con cocina comedor más o menos completos, podrán agregar víveres para cenas completas en el hotel. |
|
Equipamiento de la Habitación: |
Como mínimo un mini-refrigerador, pero es muy habitual que puedan conseguir unidades con cocina comedor a precios razonables. En este caso, las opciones de comer en el hotel se amplían hasta el infinito. |
|
Habitualmente desayunarán en: |
El restaurante del hotel o en la habitación con víveres. |
|
Habitualmente almorzarán: |
En un restaurante del parque que estén visitando. |
|
Habitualmente cenarán: |
En la habitación si cuentan con una unidad de cocina comedor. En un restaurante de Orlando si existe uno conveniente cerca del hotel. |
|
Formas de ahorrar: |
Si consiguieron un hospedaje con cocina comedor, toda cena que puedan hacer allí será más económica. Restaurantes cercanos de buena relación calidad-precio. Para los parques, revisen los restaurantes para ahorrar de esta misma sección. Compra de Víveres en Supermercados para reemplazar snacks y reforzar desayunos |
|
Plan de Comidas: |
No es posible contratar un plan de comidas Disney. Si el hospedaje es en un hotel Universal, pueden contratar el plan de comidas de Uni, pero no es muy conveniente. |
|
Esperen que el Nivel de la Comida sea: |
Si comen mucho en su propia habitación, dependerá de lo que compren en el súper. Los restaurantes de Orlando suelen tener una buena relación calidad precio, pero la calidad final dependerá de la categoría que elijan. |
|
Comer En un Restaurante de Orlando: |
Muy probable, dependiendo de la ubicación definitiva del hotel. |
Walt Disney World brinda herramientas para celíacos o quienes deban atender otros requisitos alimentarios, es importante planificar para poder utilizarlas.
La planificación consistirá en elegir el hotel, decidir de antemano dónde comerán durante su estadía y definir si contratarán un plan de comidas Disney o Disney Dining Plan.
La lógica indica que si la estructura del Resort está tan preparada para atender esta necesidad, hospedarse adentro de Disney es conveniente.
El sitio web oficial de Disney especifica:
“Encontrarás una gran variedad de opciones culinarias en estos restaurantes y establecimientos de comidas en Walt Disney World Resort, y muchos podrán cumplir con requisitos dietéticos especiales.
Ubicaciones de servicio de mesa
La mayoría de los restaurantes con servicio de mesa ofrece menús y opciones de comidas alternativas para personas alérgicas. Debes indicar cualquier alergia o intolerancia a alimentos cuando hagas reservaciones para restaurantes y, de nuevo, cuando llegues al restaurante.
Ubicaciones de servicio rápido
Algunos restaurantes de servicio rápido ofrecen menús y otras opciones de comidas que se pueden adaptar para personas con ciertas alergias o intolerancias. Los Huéspedes deben indicar los requerimientos alimentarios al llegar al restaurante.”
La “mayoría” de los Table Serivce y “algunos” de los Counter Service.
Generalmente hay dos grandes modelos de vacaciones en Disney en relación a la comida:
1.Aquellos grupos que comen ambas comidas principales en establecimientos de servicio rápido (Counter Service); o
2.Aquellos grupos que incorporan al menos en una comida principal un almuerzo o cena en un restaurante de mesa (Table Service).
La segunda variante es más indicada para una persona celíaca ya que el restaurante Table Service tendrá, por lógica, más opciones y variedad que contemple el requerimiento dietario que en el esquema puro Counter Service.
Sin embargo, es perfectamente posible elegir la primera opción y salir airosos en las vacaciones.
Afirma Disney oficialmente:
“A fin de abordar las intolerancias a alimentos, muchos restaurantes de Disney ahora ofrecen menús aptos para alérgicos. Además, muchos de estos menús también ofrecen opciones bajas en grasa y en sodio, sin azúcar añadida y vegetarianas para satisfacer otras necesidades, ¡sin tener que avisar con anticipación!
Los Visitantes con alergias a alimentos deben indicarle al mesero sus requisitos dietéticos al llegar al restaurante. Si lo desean, los Visitantes también tienen la oportunidad de hablar con un chef o un Miembro del Elenco experto en dietas especiales.”
La buena noticia es que avisar no es obligatorio y podrán encontrar opciones incluso improvisando.
Sin embargo, avisar es lo más sensato y recomendamos intensamente hacerlo en varios momentos diferentes.
Al realizar la reserva dejen constancia de que un integrante del grupo tiene requerimientos de dieta.
Adicionalmente, con el paquete ya contratado y con número de confirmación en mano enviarán un e-mail a: [email protected] donde explicarán que son requerimiento dietario tienen y otros datos que deseen consignar.
Además, es útil proveer un panorama completo de la programación:
En respuesta, recibirán un correo electrónico con información completa sobre comida gluten-free.
Una vez puestos en aviso, Disney acompañará de la mejor forma.
Es muy posible que los propios chefs de cada restaurante reservado los llamen a la habitación del hotel o envíen un e-mail para anticiparles las opciones.
Cuando visiten restaurantes Quick Service, no podrán dar aviso hasta que estén físicamente allí.
Sin embargo, cambia el momento y la forma pero la esencia es la misma: avisar.
En este caso, deben preguntar por el “manager” y hacerle saber que son celíacos o que tienen un requerimiento especial dietario. Inmediatamente él mismo les indicará todas las opciones gluten free o reemplazo para ingredientes a los cuales son alérgicos o la opción más razonable para atender el requerimiento.
Completada esa tarea, el sistema es similar: el propio manager suele tomar en sus manos el control de la preparación de la comida, la cual es realizada en un lugar especial si se trata de la enfermedad celíaca, y traída por él mismo hasta la mesa en su bandeja.
Este panorama general pretende poner en el mapa de la planificación el item comida.
Para ir más profundo, pueden visitar las secciones específicas sobre Comida y Restaurantes tanto del mundo Disney como del mundo Universal.
Comidas con personajes, Disney Dining Plan, promoción de comidas gratis, cómo hacer reservas y los mejores restaurantes elegidos por Viajeromagico.com son algunas de las secciones que pueden descubrir para transformarse en expertos culinarios del mundo mágico de Orlando.
